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温州市2021年第44周生活必需品市场简析
时间:2021-11-04 11:21:22来源:温州市商务局 浏览次数: 字号:[ ]

据生活必需品市场运行监测系统统计,本周(10月25日-10月31日),我市生活必需品市场供应充足,商品价格保持稳定。121种监测商品中,45种商品价格上涨,占37.2%,25种商品价格下跌,占20.7%,51种商品价格持平,占42.1%。具体情况如下:

一、粮油市场价格总体稳定

国内粮食市场供给充分,我市粮食市场价格继续保持稳定。根据监测企业数据显示,我市粳米、籼米和面粉市场价格与上周持平,分别为4.2元/公斤、4.2元/公斤和4.1元/公斤。

本周我市食用油市场批发价格稳定,食用油市场均价为10.9元/公斤,其中豆油市场批发价格为10.3元/公斤,菜籽油市场批发价格为11.5元/公斤,环比波动幅度均不超过1%。

我市粮油类商品市场供应充足,居民粮油需求稳定,预计短期内粮油市场价格不会有明显起伏,保持平稳运行。

二、猪肉市场价格波动上涨

现阶段市场生猪出栏量减少,消费者购买猪肉来腌制腊肉以及灌香肠的现象增加,猪价呈现波动上涨。

批发市场白条猪价格为21.4元/公斤,环比上涨18.2%。农贸市场精瘦肉和五花肉价格略有上涨,精瘦肉价格为38元/公斤,环比上涨5.6%,五花肉价格为40元/公斤,环比上涨5.3%。

目前,企业冷库冻品猪肉存量仍处于较高水平,由于冻品陆续抛售,一定程度上施压生猪价格,预计后期猪肉市场稳中有降。

三、蔬菜市场价格保持平稳

受到大范围降温降雨的影响,我市蔬菜供应减少,蔬菜价格保持相对高位。从监测系统覆盖的26种蔬菜市场数据来看,8涨7降11平,批发均价为6.7元/公斤,与上周一致。其中根茎类蔬菜价格最稳定,波动幅度均未超过5%。农贸市场蔬菜均价为13.7元/公斤,环比上涨2%。

经调查,我市近期蔬菜价格上涨属于短期波动,随着天气好转,秋菜大量上市,以及政府积极开展保供稳价工作,适时投放政府储备,菜价有望稳中回落。

四、水产品市场价格总体稳定

本周各类海鲜水产品类货源充裕,各品类整体价格保持平稳。大黄鱼、小黄鱼批发市场价格分别为49元/公斤、27.3元/公斤,大带鱼批发市场价格为50元/公斤,小带鱼市场价格为28元/公斤,鲜鱼类批发市场价格浮动不大。

根据市场监测情况来看,海鲜水产品价格容易受到海上天气的影响产生阶段性波动,随着未来海上天气晴好,渔船作业恢复正常,海鲜水产品整体量足质好,市场价格将继续平稳。


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